湖北埔鄉具有本縣唯一之乙級古蹟「金廣福」及天水堂、慈天宮等古蹟群，當然除了古蹟之外，還有客家美食、名特產等，會讓一般觀光客駐足的商店。這次的活動行程，主要是要邀請大隘社的朋友來分享他們在「下街」、「大林橋」的社區、文化、環保等在地工作。

　　秀巒山麓、大坪溪畔，直至峨眉、寶山，原屬原住民天地，共有三十餘社，但在清道光十四年（西元一八三四年），在漢族的武力拓墾、建隘防番的過程中，原住民的勢力沿著大坪溪退往山區。是故座落於北埔的金廣福公館，是隘寮、是風華、也是歲月，更是台灣文化積累後的重要據點，在其中可以細細品嚐北埔番漢之間的關係。　　

　　
　　清道光十四年（西元一八三四年），由淡水同知李嗣鄴，會同粵籍姜秀巒、閩籍周邦正，籌集二十四股，形成官民聯墾，為台灣拓墾史上著名的墾號「金廣福」，亦擁有全台規模最大的隘防線，拓墾之區域涵蓋目前的北埔、峨眉、寶山三鄉。金廣福公館，目前為一級古蹟，其範圍包含姜家的天水堂。金廣福公館，是當時墾號辦事的總公司所在，也是行政、後勤、招收墾民、徵收隘租的行政中心，換成現代的詞彙思考，意即「金廣福土地開發股份有限公司」，而天水堂則為姜家的住處。北埔老聚落，由於工商業的發展，造成人口外流，但也形之下，也保留了許多的人文資產，因此，置身在老聚落、秀巒公園置身之中，每每有不同的感觸及感動，也吸引了許多的攝影家駐足於此，為了就是希望透過鏡頭，捕捉到北埔的風華。 　　

　　至於在街道之中的客家餐廳，當然賣的是客家的家常菜，如悶荀、菜脯蛋、土雞、豆乾湯等，不僅是屬於客家生活印象，相信也是許多人的回憶，在品嚐之餘，是否回憶起母親的味道？
 　
　　近年的北埔，在民間業者、文史工作者、攝影家、鄉農會、鄉公所、縣政府的大力推動下，讓北埔老聚落的風華再現，使得農業、人文、古蹟、自然景觀、環保、生態、社區、鄉土教育等議題，可以交互的運用，並朝向一個多元化的方向發展。因此，在你我駐足北埔的同時，除了感動之餘，希望大家可以品嚐美食的當下，留下一個美好的環境，給我們的下一代。

相關景點

天水堂、金廣福、秀巒公園、慈天宮